【2025年秋】モンゴルの黄金フルーツ“サジー（シーベリー）”を味わい尽くす5つの方法🍊✨

「モンゴルの秋って、何が楽しめるの？」
――その答えが**サジー（チャチャルガン／シーベリー）**です！
オレンジ色の小さな実には、ビタミンCをレモンの10倍以上、希少脂肪酸オメガ7まで詰め込んだ“スーパーフルーツ”。9〜10月に収穫ピークを迎える今こそ、フレッシュな味と美容・健康パワーを現地で体感しませんか？lhamourjp.comcdn.greensoft.mn

1. まずは知ろう！モンゴルとサジーの深〜い関係😊

• 自生＋栽培面積は約14,300 ha。政府は2030年までに果実類の収穫量を3万 tへ拡大する目標を掲げ、サジーはその柱とされています。montsame.mn
• 手摘みの最盛期は8月下旬〜9月下旬。トゲだらけの枝で収穫が大変なため、凍結後に枝ごと切り落とす“冬採り”も行われます。cdn.greensoft.mninstagram.com
• 首都ウランバートルでは、秋になると市場の歩道に量り売りのサジー生果が並び、ジュース・ジャム・オイル製品も山積みに！wontoncruelty.com

2. 収穫体験ツアーで“摘みたて”を頬張る🌿

3. 秋限定！サジーを使った“食べる＆飲む”ローカルメニュー🍹

4. 美容・健康オタク必見✨サジーの“推し栄養”と最新プロダクト

• ビタミンC・A・E＋ポリフェノールで抗酸化オールスター
• オメガ7は粘膜・肌の保湿サポートに注目され、LHAMOURの石けんやフェイスオイルが人気。lhamourjp.com
• 2025年3月のFOODEX JAPANで「モンゴル産サジー原料サプリ」が来場者投票1位を獲得し、日本輸出が拡大中！prtimes.jp

5. お土産選び💡

シーバック（別名：シーベリー/モンゴルではツァツァルガン）はスーパーなどでお買い求めできます。
小分けの10パック入りで、水で溶かすものが飲みやすくておすすめです。

まとめ：モンゴルの秋は“サジー色”に染まる🍂

• 8月下旬〜10月は鮮やかなオレンジ色が草原に点在
• 摘みたてを味わい、ジュースやコスメで“内外美容”
• 首都発の日帰り農園ツアーで気軽に参加可能

大自然がくれたスーパーフルーツと澄み切った秋空――“今だけ”のモンゴルを体験しましょう！