モンゴル文化・グルメ– tax –
モンゴルの文化・料理・伝統を体験から紹介します。旅のヒントにどうぞ。
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モンゴルに来たら絶対食べてほしい！定番＆地元で人気の名物グルメ7選🍽️
モンゴル旅、ワクワクしますよね！でも食事はどうしよう…と不安な方も多いはず。現地スタッフの私たちは、あなたに「これだけは絶対試してほしい」という定番＆ローカル... -
【2025年版】モンゴル・イーストタイガに暮らすツァータン族の知られざる日常10選🐾
モンゴル北部の深い針葉樹林帯「イーストタイガ」。あなたも「そんな場所、本当にあるの…？」と驚かれたかもしれません。私たち現地スタッフも初めはその神秘的な響きに... -
【検証レポート】モンゴル人が『蒙古タンメン中本』を食べないホントの理由と本場麺グルメ5選🍜✨
「“蒙古”と付くほどだから、モンゴル人も激辛ラーメンが大好き？」——実はその逆！ウランバートル在住スタッフとして、現地の食文化を徹底取材した結果をまとめます😊 理... -
【2025年秋】モンゴルの黄金フルーツ“サジー（シーベリー）”を味わい尽くす5つの方法🍊✨
「モンゴルの秋って、何が楽しめるの？」――その答えが**サジー（チャチャルガン／シーベリー）**です！オレンジ色の小さな実には、ビタミンCをレモンの10倍以上、希少脂... -
モンゴルの国民食 “ボーズ” を和風でアレンジ！５つの味で楽しむレシピ集 😊
モンゴル料理と聞いてまず思い浮かぶのは、やはり ボーズ（buuz／ブーズ） ではないでしょうか。羊肉とシンプルな調味料で包んで蒸す、力強くも温かい味わい。旧正月（...
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